Paní majitelka si technologické vlastnosti moučky velmi pochvaluje a oceňuje zejména že: - výborně absorbuje vodu, má vysoký obsah přírodní vlákniny a po přidání již malého množství - moučky do těsta získá chléb přirozeně tmavou „kakaovou“ barvu.
Chléb zakoupíte přímo v pekárně nebo u smluvních partnerů této pekárny:
http://www.labuznikceliak.cz/